Thực phẩm chế biến sẵn và sức khoẻ của bé

Do bận rộn, vào những ngày Tết, nhiều cha mẹ phải chọn giải pháp chuẩn bị các loại thực phẩm chế biến sẵn để cho bé ăn. Và những loại thực phẩm này lại ẩn chứa nhiều mối hiểm nguy cho sức khoẻ của bé.

Chứa chất độc nguy hại


 
Để bảo quản thực phẩm trong thời gian dài, nhà sản xuất phải sử dụng các loại phụ gia. Có thể kể tên một loạt các chất có trong thực phẩm chế biến sẵn, có ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ của bé như:
- Nitrat, nitrit,… (có trong dăm bông, thịt nguội,…) làm bé buồn nôn, nôn, khó chịu, nhức đầu.
- Chất sulfite (ngăn ngừa nấm mốc, giúp rau không hư hỏng) gây rối loạn tiêu hóa, dị ứng ngoài da.
- Chất sodium benzoate (có trong các loại nước ép trái cây đóng hộp, các loại nước uống có gas, bơ thực vật,...) dễ gây những phản ứng dị ứng nặng.
- Các chất chống oxy hóa (có trong các loại thực phẩm béo) nếu dùng quá hàm lượng cho phép sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm lý của bé.
- Những phẩm màu tổng hợp có nguồn gốc từ nhựa than đá, hương liệu nhân tạo... có thể gây rối loạn tiêu hóa và thậm chí gây ung thư nếu dùng lâu dài.
 
“Chỉ mặt” những “thủ phạm”
 
Trong ngày Tết, nhà nào cũng đầy ắp bánh, mứt, kẹo, snack, thạch, các loại nước ngọt có gas, nước ép trái cây… Những thực phẩm này có rất nhiều chất làm ngọt, đường, hoá chất tạo hương vị, tạo màu nhân tạo… có thể gây hại cho sức khoẻ, làm hỏng bộ máy tiêu hóa còn non yếu của bé. Vì thế, mẹ không nên cho bé ăn vặt trước bữa ăn vì bé có thể no bụng, mất cảm giác thèm ăn, đầy bụng, rối loạn tiêu hóa hoặc sâu răng.
 
Kem, thạch, các loại nước giải khát đóng hộp là những món khoái khẩu của bé nhưng nếu ăn nhiều kem, bé sẽ dễ bị đau họng, rối loạn tiêu hóa do kem có nhiều đường, hương vị, màu nhân tạo...; ăn nhiều thạch làm cơ thể bé giảm hấp thu chất béo, protein và chất khoáng; bé sẽ bị sâu răng nếu uống nhiều đồ uống đóng hộp, có gas do các chất carbonhydrat, glucose, fructose có trong những loại đồ uống này khi kết hợp với vi khuẩn trong miệng sẽ tạo thành axit gây tổn hại men răng và làm răng bị bào mòn.


 
Những loại thực phẩm đóng gói sẵn như thịt cá hộp, xúc xích, bắp rang, bánh ngọt,... nên hạn chế dùng cho bé vì trong quá trình chế biến, hàm lượng những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đã bị hao hụt, lại phải dùng thêm nhiều phụ gia, các chất bảo quản khác và chứa nhiều muối, không tốt cho sức khỏe của bé.
 
Thêm nữa, cha mẹ không nên mua những loại thực phẩm có màu sắc sặc sỡ, bắt mắt cho bé vì ăn thường xuyên các loại thực phẩm được nhuộm màu này, bé sẽ mất khả năng giải độc cơ thể, dễ bị đầy bụng, rối loạn tiêu hóa... có thể gây sỏi trong đường tiết niệu.
 
Thực phẩm chế biến sẵn, mặc dù rất ngon miệng và tiện dụng, nhưng thật “đáng sợ” đối với bé! Hãy là bà nội trợ thông thái để bé yêu và gia đình vui Tết an toàn nhé!
 
BS.CK1 Nguyễn Thùy Trang
Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM

Bài viết liên quan

Từ khóa:

cách nuôi trẻ, hướng dẫn nuôi trẻ, hướng dẫn nuôi con khỏe mạnh, hướng dẫn bảo vệ sức khỏe cho trẻ, hướng dẫn dạy con khôn lớn, thông tin hữu ích cho mẹ, nhạc cho bà bầu, nhạc cho trẻ sơ sinh, nhạc cho trẻ, nhạc thai giáo cho bé, nhạc giao hưởng cho trẻ, nhạc thiếu nhinhạc quê hương nhạc quê hương mp3 nhạc lofi nhạc lofi mp3 kem flan banh flan cach lam kem flan cach lam banh flan nhac the hinh nhac tap gym the hinh nhac vang mp3 nhac vu truong mp3 nhac thon que mp3 nhac song mp3 nhac nonstop mp3 nhac dong que nhac dong que mp3 nhac phat giao mp3 nhac thanh ca mp3 nhac beatbox nhac beatbox mp3 nhạc mashup nhạc mashup mp3yêu thích nhạc yêu thích nhạc mp3 nhạc lệ quyên nhạc lệ quyên mp3 nhạc phi nhung nhạc phi nhung mp3 nhạc thu hiền nhạc thu hiền mp3 nhạc chế linh nhạc chế linh mp3 may phat dien cu may phat dien 3 pha cu may phat dien cong nghiep cu may phat dien may phat dien 3 pha gia may phat dien 3 pha may phat dien cong nghiep gia may phat dien cong nghiep bao tri may phat dien 3 pha sua may phat dien cong nghiep cho thue may phat dien thu mua may phat dien thanh ly may phat dien may phat dien nhat may phat dien anh may phat dien my may phat dien han quoc may phat dien thuy dien may phat dien y may phat dien indonesia may phat dien trung quoc may phat dien trung quoc may phat dien kubota may phat dien yanmar may phat dien isuzu may phat dien komatsu may phat dien deutz may phat dien mitsubishi may phat dien hyundai may phat dien denyo may phat dien cummins may phat dien powerlink may phat dien 50kva may phat dien 25kva may phat dien 75kva tu lanh cu tủ mát cũ may lanh cu may giat cu thu mua may lanh cu thu mua dieu hoa cu thu mua tu lanh cu thu mua may giat cu thu mua kho dong thanh ly kho dong tu lanh noi dia may lanh noi dia may giat noi dia thu mua dieu hoa thu mua tu dong thu mua tu mat lap may lanh sua may lanh ve sinh may lanh cho thue may lanh may nuoc nong cu thanh ly may lanh cu thanh ly dieu hoa cu thu mua xe nuoc mia thu mua do cu thu mua do cu gia cao sửa bồn cầu thông minh sửa chữa bồn cầu thông minh sửa nắp bồn cầu thông minh sửa chữa nắp bồn cầu thông minh sửa nắp bồn cầu cảm ứng sửa nắp bồn cầu điện tử sửa bồn cầu thông minh sửa chữa bồn cầu thông minh sửa nắp bồn cầu thông minh sửa chữa nắp bồn cầu thông minh sửa nắp bồn cầu cảm ứng sửa nắp bồn cầu điện tử sua may hut bui dyson sua may say toc dyson sua may quat khong canh dyson sửa máy duỗi tóc Dyson sửa máy lọc không khí Dyson sửa máy tạo kiểu tóc Dyson may lanh noi dia toshiba giá đồ cũ đồ cũ hàng cũ thanh lý đồ cũ thanh lý đồ cũ quán ăn thanh lý bàn ghế văn phòng cũ thanh lý bàn ghế cũ văn phòng thanh lý bàn ghế bàn ghế văn phòng cũ bàn ghế cũ văn phòng thanh lý đồ cũ văn phòng thanh lý đồ văn phòng cũ đồ cũ 2022 thanh lý đồ cũ khách sạn thanh lý đồ cũ quán ăn thanh lý nội thất cũ gia đình thanh lý đồ cũ quán cafe thanh lý đồ gỗ cũ thanh lý hàng gia dụng cũ thanh lý đồ điện tử cũ thanh lý đồ cũ nhà hàng thu mua đồ cũ khách sạn thu mua đồ cũ quán cà phê thu mua đồ cũ quán cafe thu mua đồ cũ nhà hàng thu mua xe nuoc mia thu mua xe nuoc mia cu thanh lý đồ cũ nhà hàng thu mua đồ cũ thu mua xe bán cơm cũ thu mua xe bán phở cũ thu mua xe bán bún bò cũ thu mua xe bán hủ tiếu cũ thu mua xe bán trà sữa cũ thu mua nồi cơm công nghiệp, sofa da cao cấp, sofa da chữ l, sofa da lộn, sofa da thật, sofa da thật nhập khẩu

0777221090