Chị Mai Hương, mẹ của bé Quốc Bảo (7 tuổi) than: Trước đây, khi bé còn nhỏ, bé uống rất nhiều sữa, thế nhưng từ khi bé vào lớp Một đến nay, bé chỉ uống một ly nhỏ vào mỗi 8 giờ tối. Chị rất lo bé thiếu sữa sẽ chậm phát triển chiều cao. Thế nhưng, quả thật, chị cũng không còn biết cho bé uống sữa vào lúc nào vì bé học cả ngày ở trường, chiều về lại phải học thêm với cô giáo đến tối.
Ở lứa tuổi tiểu học, bé vẫn cần tối thiểu 500ml sữa/ngày, tương đương 2-3 ly (Ảnh minh họa).
Bé có cần uống nhiều sữa?
Thật ra, khi bé bước vào độ tuổi tiều học, nhu cầu sữa của bé bắt đầu giảm dần, không còn cần quá nhiều như khi bé học mầm non. Tuy nhiên, bé vẫn cần tối thiểu 500ml sữa/ngày (tương đương 2-3 ly). Lượng sữa này chủ yếu dùng cho việc cung cấp canxi, duy trì và hỗ trợ sự phát triển chiều cao ở bé. Nếu bé dùng ít hơn lượng sữa khuyến cáo, cơ thể bé không nhận đủ lượng canxi cần thiết cho tăng trưởng hệ xương. Ngoài ra, với những bé ăn ít hơn nhu cầu mà không uống đủ lượng sữa cần thiết sẽ khiến bé bị thiếu năng lượng, thiếu các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển dẫn đến bé dễ bị suy dinh dưỡng, dễ mắc các bệnh thông thường. Điều này cũng ảnh hưởng nhiều đến chiều cao lương lai của bé.
Giải pháp nào để cung cấp đủ nhu cầu sữa cho bé?
Tuy nhiên, do ở lứa tuổi này đa phần bé không còn quá thèm sữa như khi còn nhỏ, vả lại, thời gian ở trường chiếm phần lớn thời khóa biểu trong ngày của bé, do đó, để giúp bé nhận đủ lượng sữa cần thiết, cha mẹ có thể chuẩn bị sẵn trong cặp của bé khoảng 2 hộp sữa loại 180 ml để bé uống trong các giờ ra chơi hoặc sau các bữa ăn ở trường, thời gian còn lại, ở nhà, cha mẹ có thể cho bé uống thêm một đến hai cữ sữa nữa là ổn.
Sữa nào phù hợp với bé?
Có rất nhiều cha mẹ thắc mắc chuyện chọn sữa cho bé ở lứa tuổi này. Thật ra, bé từ 6 tuổi trở lên đã có thể thoải mái dùng tất cả các loại sữa, kể cả sữa nguyên kem của người lớn. Tuy nhiên, những bé vốn kén ăn, ăn ít hơn nhu cầu nên dùng sữa bột sẽ tốt hơn. Vì những bé ăn ít thường không nhận đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu từ bữa ăn hằng ngày. Trong khi đó, sữa bột luôn được bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho nhu cầu phát triển thể chất của bé nên sẽ giúp bổ sung thêm năng lượng và các chất dinh dưỡng thiếu hụt trong chế độ ăn hàng ngày.
Ngược lại, với những bé ăn tốt, ăn đầy đủ và đa dạng các loại thực phẩm thì sữa tươi sẽ là lựa chọn số một. Vì những bé này đã nhận được đầy đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết, sữa chỉ là nguồn thực phẩn có vai trò bổ sung thêm canxi giúp bé phát triển tốt hơn chiều cao tiềm năng. Nhưng với những bé bị béo phì hay có nguy cơ béo phì thì cha mẹ nên lưu ý chọn các loại sữa tươi không đường, ít béo cho bé.
Làm gì khi bé không chịu uống sữa?
Bên cạnh những băn khoăn trong việc chọn sữa cho con thì đây cũng là vấn đề được những ông bố bà mẹ có con biếng ăn, không thích uống sữa luôn đau đáu. Cha mẹ lỡ có tâm trạng này đừng nên quá lo lắng khi bé không thích uống sữa. Với những bé lười uống sữa, để bé nhận đủ lượng sữa cần thiết, cha mẹ có thể linh động chiều theo sở thích của bé. Có bé thích hương dâu, hương sô cô la, vậy cha mẹ hãy chọn các loại sữa có hương vị mà bé thích, hoặc có thể cho bột cacao vào ly sữa bột hằng ngày của bé. Cách này sẽ giúp bé đỡ ngán sữa mà chịu uống nhiều sữa hơn. Hoặc cha mẹ cũng có thể thay thế vài cữ sữa của bé bằng các chế phẩm từ sữa như sữa chua, bánh flan, váng sữa, pho mai…. hay dùng sữa để nấu một số món ăn ngon miệng, hợp khẩu vị của bé như món lagout gà, trái cây dầm sữa, sinh tố trái cây xay với sữa tươi…
BS.CK1 Trần Mỹ Loan
Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM