10 biến tấu của món khoai tây khắp thế giới

 8/20/2020 |  Admin   18 lượt xem

(nuoitre.com) - Với sự sáng tạo của các đầu bếp khắp hành tinh, từ nguyên liệu chính là khoai tây có thể biến ra vô vàn món ngon, độc, lạ.

1. Papa Souffleés - Pháp

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi

Papa Souffleés trông gần giống phở chiên phồng của Việt Nam nhưng nguyên liệu chính không phải là bánh phở mà lại là khoai tây. Ngập trong chảo dầu thật sôi, Papa Souffleés được tạo hình tròn nhỏ phồng căng, vàng ruộm và đầy sức lôi cuốn.

2. Salchipapas - Nam Mỹ

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-1

Nguyên liệu chính của món Salchipapas là khoai tây và xúc xích. Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng món ăn này lại rất được yêu thích tại các nước Nam Mỹ. Xúc xích và khoai được thái mỏng rồi chiên lên. Món này thường ăn kèm với salad và các loại sốt.

3. Gnocchi - Italy

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-2

Là món ăn nổi tiếng không kém gì mỳ spaghetti và pizza, Gnocchi là một món pasta có vẻ ngoài mướt mịn, vị thơm ngon. Có nhiều cách chế biến và nguyên liệu để tạo nên nhiều loại Gnocchi khác nhau, tuy vậy, Goncchi khoai tây vẫn luôn được coi là ngon miệng và hấp dẫn nhất.

4. Aloo Gobi - Ấn Độ

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-3

Được xem như là món ăn chay được yêu thích tại Ấn Độ, Aloo Gobi được chế biến từ khoai tây, súp lơ và không thể thiếu loại gia vị đặc trưng - bột nghệ.

5. Rosti - Thụy Sĩ

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-4

Cách chế biến món Rosti rất đơn giản, bạn chỉ cần nạo khoai tây, tạo thành hình bánh tròn và chiên vàng trong bơ. Món ăn này thường được dọn ra để ăn chơi hoặc ăn kèm với trứng, rau bina, xúc xích cho một bữa sáng đủ chất.

6. Poutine - Canada

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-5

Thành phần của món ăn ngon lành này gồm khoai tây chiên giòn phủ thêm một lớp nước xốt thịt và pho mát cheddar. Hương vị của món này vô cùng hấp dẫn khi vừa có vị bùi, vừa có có vị béo lại thơm lừng. Nhưng hãy nhớ rằng Poutine chứa kha khá calo và chất béo đấy, nên đừng ăn quá nhiều nếu không muốn bị tăng cân không kiểm soát.

7. Gamja Jeon - Hàn Quốc

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-6

Gamja Jeon là món khoai tây chiên vàng theo kiểu Hàn Quốc. Ngoài thành phần chính là khoai tây, nguyên liệu của món ăn ngon lành này còn có bột mỳ, cà rốt và hành để tăng mùi thơm.

8. Tortilla Espanola - Tây Ban Nha

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-7

Nhiều người gọi Tortilla là món “omelet” (trứng tráng) kiểu Tây Ban Nha. Nguyên liệu chính của món này là khoai tây thái lát, trứng đánh đều, có thể thêm chút hành nếu bạn thích.

Cuối cùng trút hỗn hợp này vào chiên vàng 2 mặt là bạn đã có một món ăn vô cùng ngon miệng. Món này chế biến đúng kiểu sẽ thành "bánh" hình tròn và có thể cắt từng miếng giống như cắt bánh gato.

9. Latkes - Đông Âu

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-8

Latkes là món ăn phổ biến trong lễ hội Hanukkah của người Do Thái. Món này cũng được nạo thành sợi và chiên thành những bánh hình tròn nhưng có kích thước nhỏ hơn món Rosti. Latkes thường được phục vụ vào bữa tối và được ăn kèm kem chua, nước xốt táo. Đây quả thực là món khai vị nhẹ nhàng và ngon miệng.

10. Clapshot - Scotland

10-bien-tau-cua-mon-khoai-tay-khap-the-gioi-9

Clapshot gồm khoai tây nghiền trộn cùng củ cải và một chút hành tươi bên trên. Món ăn này tuy đơn giản và không có thịt nhưng vẫn khá ngon và có rất nhiều fan.

Theo Ngôi sao

liên quan

16 mẹo hay hữu dụng trong đời sống  17

 8/20/2020

Những mẹo này đều hữu ích và có thể áp dụng trong đời sống hằng ngày, bạn nhé!

Xem chi tiết 

21 vật dụng nhà bếp siêu tiện lợi mà ai cũng thích  25

 8/20/2020

Những Vật Dụng Dành Cho Nhà Bếp Này Khiến Công Việc Bếp Núc Của Bạn Trở Nên Nhẹ Nhàng Và Thú Vị Hơn Rất Nhiều.

Xem chi tiết 

6 cách bóc tỏi siêu tốc  22

 8/20/2020

Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.

Xem chi tiết 

9 phong tục đón năm mới thú vị trên thế giới  19

 8/20/2020

Người dân ở mỗi quốc gia đều có cách riêng của mình để cầu chúc tiền tài, may mắn và hạnh phúc trong những ngày đầu năm.

Xem chi tiết 

Bí quyết đơn giản để làm bánh nướng có vỏ mềm đẹp  32

 8/20/2020

Với cách này, đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ không còn cứng đơ nữa!

Xem chi tiết 

Bí quyết làm món hấp ngon  16

 8/20/2020

Hấp là cách chế biến thức ăn tốt nhất. Các món hấp thường ngon miệng, giữ được nguyên hương vị và dưỡng chất. Nhưng mẹ đã biết cách làm món hấp ngon chưa?

Xem chi tiết 

4 điều làm nên Barack Obama - Ông bố tuyệt vời nhất thế giới  16

 8/20/2020

Là một chính khách quyền lực nhất thế giới, nhưng ở trong gia đình, Barack Obama chỉ đơn giản là một người cha tuyệt vời, luôn cố gắng hết mình để dành nhiều thời gian nhất có thể cho các con, cũng như trở thành một tấm gương mẫu mực để các con soi vào.

Xem chi tiết 

5 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cho bé biếng ăn  17

 8/20/2020

Trứng là món khoải khẩu của rất nhiều bé, ngay cả những bé biếng ăn nhất. Bạn có thể có nhiều lựa chọn khi chế biến cho bé các món ngon từ trứng dưới đây.

Xem chi tiết 

7 sai lầm thường mắc khi ăn lẩu   27

 8/20/2020

Mùa lạnh, nhiều người thích ăn lẩu. Mà thường thì ai cũng ăn lẩu sai cách nhưng không hề biết. Muốn ăn lẩu ngon, bổ, chuẩn, cần tuyệt đối tránh những điều sau đây:

Xem chi tiết 

Bánh quy phủ kem dâu tây cho ngày cuối tuần rực rỡ  23

 8/20/2020

Phần bánh quy thơm mùi bơ ăn kèm lớp kem dâu tây ngọt mát ngon mê ly.

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website