Gà xốt chua ngọt cực ngon cho ngày thu se lạnh

 8/20/2020 |  Admin   33 lượt xem

(nuoitre.com) - Gà xốt chua ngọt theo kiểu này sẽ cho từng miếng gà mềm thơm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn.

Nguyên liệu
- 450g gà không xương.
- Muối và tiêu xay.
- 120g bột ngô.
- 2 quả trứng.
- 60ml dầu ăn.

Xốt chua ngọt
- 180g đường.
- 120ml giấm.
- 60ml xốt cà chua.
- 15ml nước tương.
- Một ít bột tỏi.
 

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 4Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 5

Rửa sạch rồi cắt gà thành nhiều miếng nhỏ khoảng 1-1,5cm. Sau đó, cho gà vào bát lớn, thêm muối, tiêu xay vào, trộn đều và ướp khoảng 15 phút.
 
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 6Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 7

Tiếp theo, cho bột ngô vào, trộn đều.
 
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 8Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 9

Pha nước xốt chua ngọt: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cho phần xốt vào bát, khuấy đều để hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.
 
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 10Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 11

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên nhanh, đến khi thấy gà chuyển màu vàng nâu thì vớt gà ra.
 
Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 12Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 13

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 1600C, quết một lớp dầu ăn mỏng lên khay nướng, cho gà vào, rưới xốt chua ngọt đều lên khắp bề mặt các miếng gà.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 14

Nướng khoảng 55 phút. Trong lúc nướng, cứ cách 15 phút, lấy gà ra đảo đều một lần.

Cuối cùng, bạn chỉ việc chuẩn bị một tô cơm nóng, bày gà lên rồi rắc ít vừng rang và hành lá lên trên, dùng kèm với xà lách để bổ sung vitamin.

Gà xốt chua ngọt cả nhà khen ngon 16


Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Nguồn: damndelicious

liên quan

10 biến tấu của món khoai tây khắp thế giới  33

 8/20/2020

Với sự sáng tạo của các đầu bếp khắp hành tinh, từ nguyên liệu chính là khoai tây có thể biến ra vô vàn món ngon, độc, lạ.

Xem chi tiết 

16 mẹo hay hữu dụng trong đời sống  35

 8/20/2020

Những mẹo này đều hữu ích và có thể áp dụng trong đời sống hằng ngày, bạn nhé!

Xem chi tiết 

21 vật dụng nhà bếp siêu tiện lợi mà ai cũng thích  45

 8/20/2020

Những Vật Dụng Dành Cho Nhà Bếp Này Khiến Công Việc Bếp Núc Của Bạn Trở Nên Nhẹ Nhàng Và Thú Vị Hơn Rất Nhiều.

Xem chi tiết 

6 cách bóc tỏi siêu tốc  39

 8/20/2020

Thay vì dùng cách truyền thống bóc từng nhánh tỏi tốn thời gian và công sức, bạn hãy thử áp dụng những cách hay ho dưới dây.

Xem chi tiết 

9 phong tục đón năm mới thú vị trên thế giới  49

 8/20/2020

Người dân ở mỗi quốc gia đều có cách riêng của mình để cầu chúc tiền tài, may mắn và hạnh phúc trong những ngày đầu năm.

Xem chi tiết 

Bí quyết đơn giản để làm bánh nướng có vỏ mềm đẹp  76

 8/20/2020

Với cách này, đảm bảo bánh nướng của bạn sẽ không còn cứng đơ nữa!

Xem chi tiết 

Bí quyết làm món hấp ngon  32

 8/20/2020

Hấp là cách chế biến thức ăn tốt nhất. Các món hấp thường ngon miệng, giữ được nguyên hương vị và dưỡng chất. Nhưng mẹ đã biết cách làm món hấp ngon chưa?

Xem chi tiết 

4 điều làm nên Barack Obama - Ông bố tuyệt vời nhất thế giới  32

 8/20/2020

Là một chính khách quyền lực nhất thế giới, nhưng ở trong gia đình, Barack Obama chỉ đơn giản là một người cha tuyệt vời, luôn cố gắng hết mình để dành nhiều thời gian nhất có thể cho các con, cũng như trở thành một tấm gương mẫu mực để các con soi vào.

Xem chi tiết 

5 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cho bé biếng ăn  35

 8/20/2020

Trứng là món khoải khẩu của rất nhiều bé, ngay cả những bé biếng ăn nhất. Bạn có thể có nhiều lựa chọn khi chế biến cho bé các món ngon từ trứng dưới đây.

Xem chi tiết 

7 sai lầm thường mắc khi ăn lẩu   44

 8/20/2020

Mùa lạnh, nhiều người thích ăn lẩu. Mà thường thì ai cũng ăn lẩu sai cách nhưng không hề biết. Muốn ăn lẩu ngon, bổ, chuẩn, cần tuyệt đối tránh những điều sau đây:

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website