Thông tin đời sống

Cách làm thịt bò khô thơm ngon lai rai ngày Tết  405

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Món đồ nhắm khoái khẩu của tất cả mọi người từ Nam chí Bắc ắt hẳn là món khô bò thơm thơm, cay cay. Trong những ngày Tết này, hãy thiết đãi cả nhà và những vị khách quý món bò khô do chính tay bạn làm nhé! Vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chắc chắn bạn là người nội trợ tài hoa rồi!

Xem chi tiết 

Cách làm sạch xoong chảo bị cháy   322

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:

Xem chi tiết 

Cách làm ốc nhanh sạch, hết nhớt  420

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Ốc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, ốc rất nhiều nhớt và bùn đất. Nuôi con khỏe xin "bật mí" với bạn các bí quyết làm ốc sạch nhanh và hết nhớt nhé!

Xem chi tiết 

Cách làm chè Thái giải nhiệt ngày hè  320

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Món chè Thái sữa dừa ngọt mát khiến bạn mê tít ngoài hàng thực ra rất dễ làm. Hãy tham khảo cách làm chè Thái dưới đây nhé.

Xem chi tiết 

Cách làm bánh quy hình vòng hoa Noel cực đơn giản  347

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Bánh quy matcha có hương vị thơm ngon, được trang trí với socola trắng cùng quả mâm xôi khô, các loại hạt nhiều màu sắc tạo hình giống như vòng hoa Giáng sinh rất đẹp.

Xem chi tiết 

Cách làm bánh chả - Món quà vặt của tuổi thơ  384

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Món bánh chả Hà Nội luôn mang hương vị vô cùng đặc trưng: vị thanh bùi của lá chanh và béo dẻo của mỡ đường. Tự làm một chút bánh chả nhâm nhi với trà chiều thì còn gì bằng!

Xem chi tiết 

Cách bảo quản bánh trung thu để "ăn dần"  329

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Bánh trung thu được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nên rất dễ hư mốc, nếu không được bảo quản đúng cách. Những chia sẻ dưới đây của đầu bếp Võ Quốc sẽ rất hữu ích cho bạn trong việc cất giữ bánh trung thu.

Xem chi tiết 

Cá viên phomai  347

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Cá viên phô mai là một món ăn vặt vừa ngon vừa dễ làm mà bạn không thể bỏ qua!

Xem chi tiết 

Cà tím bung ngọt lành ngày trở gió  342

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Trong những ngày se lạnh, món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo. Cà tím có vị ngọt thanh, ngấm đều gia vị. Thịt thơm, chín mềm. Rau tía tô làm dậy mùi rất đặc trưng của món ăn.

Xem chi tiết 

Bí quyết xào rau giòn, xanh mướt  324

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Để có được đĩa rau xanh ngon, bắt mắt, ăn vào lại giòn giòn đã miệng, bạn cần lưu ý một vài bí quyết sau nhé!

Xem chi tiết 

Bí quyết nấu chè bưởi ngon tại nhà  338

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Lẫn trong vị bùi bùi của đậu xanh là những miếng cùi bưởi dai dai, giòn sần sật. Bột sắn dẻo quánh thơm mát và ngọt dịu đẩy đưa cùng cái béo ngậy của nước cốt dừa hẳn sẽ dễ dàng chinh phục khẩu vị những người khó tính nhất.

Xem chi tiết 

Bí quyết làm hành phi để lâu vẫn giòn tan   351

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Với công thức này, hành phi của bạn sẽ rất giòn và thơm. Bạn cũng có thể để thật lâu mà hành không bị "ỉu", mềm đi.

Xem chi tiết 

Bí quyết khử mùi tanh ở cá  356

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Cá có mùi tanh là do chứa một số chất gốc amin có vị tanh. Để làm bớt mùi tanh, trong nấu ăn, trong dân gian đã có những cách khử mùi rất hiệu quả. Bạn hãy thử áp dụng nhé!

Xem chi tiết 

Bí quyết không béo, sống lâu của người Nhật  394

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Người Nhật nổi tiếng thế giới là sống lâu và ít người béo, vậy bí quyết của họ là gì?

Xem chi tiết 

Bí quyết để nhà nhỏ luôn gọn gàng  368

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Nếu bạn đang ở nhà nhỏ thì sẽ hiểu, việc sắp xếp vật dụng gọn gàng trong nhà không dễ chút nào. Tuy nhiên vẫn có cách để sắp xếp nhà nhỏ gọn gàng, đồng thời duy trì thói quen để đồ đạc ở đúng chỗ của nó.

Xem chi tiết 

Bí quyết bóc vỏ cà chua nhanh, đơn giản  366

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Bóc vỏ cà là một trong những bước sơ chế quan trọng. Nếu cà chua quá chín, việc bóc vỏ bình thường làm phần thịt cà chua bị nát.

Xem chi tiết 

Bí kíp đơn giản để hoa quả nhanh chín và an toàn  402

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Bạn mua xoài, bơ, chuối xanh... nhưng muốn nhanh chín thì có thể áp dụng những mẹo sau, rất hữu hiệu mà lại an toàn.

Xem chi tiết 

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua  371

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấp dẫn.

Xem chi tiết 

Bắp bò hầm tiêu xanh   395

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Vị thơm đặc trưng của tiêu xanh và thịt bò mềm quyện lẫn với vị đậm đà của nước sốt, dùng kèm với bánh mỳ hay cơm trắng đều ngon.

Xem chi tiết 

Bảo quản các món ăn ngày Tết  354

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Với thời tiết nóng ẩm ở nước ta, thực phẩm dễ bị tấn công bởi vi khuẩn, nấm, mốc dẫn đến hư hỏng và có nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm. Vậy bảo quản những thực phẩm này như thế nào khi chúng là những món không thể thiếu trong những ngày Tết?

Xem chi tiết 

Bánh trôi nước đậu đỏ là lạ cho Tết Hàn thực năm nay  370

 8/20/2020  |   Thông tin đời sống  | 

(nuoitre.com) - Mọi năm có bánh trôi - bánh chay. Năm nay, tụi mình thử "đổi gió" xem sao nhé!

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website