Bé Khang Duy (5,5 tháng tuổi) đến khám vì bị tiêu chảy trên 10 lần/ngày suốt 2 ngày liền. Khi hỏi rõ thực đơn trong ngày của bé, bác sĩ phát hiện ra là bé đã ăn quá nhiều trái cây. Hay như trường hợp của bé Hương My (2 tuổi, nhà ở quận 3), vì thấy con thích uống nước cam, lại cho rằng cam tốt cho sức khỏe nên mẹ bé cho bé uống một lần hết 1 quả cam và uống nhiều lần trong ngày. Kết quả là bé bị tiêu chảy ngay sau ngày thứ 2 uống nước cam.
Đúng là trái cây rất tốt cho cơ thể, nhất là với trẻ nhỏ, trái cây giúp cung cấp các viamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, cung cấp chất xơ giúp phòng bệnh táo bón. Bên cạnh đó, các loại trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C, tốt cho sức đề kháng của bé.
Tuy nhiên, với bé dưới 6 tháng, lượng trái cây trong một ngày chỉ nên dừng lại ở 1 muỗng cà phê trái cây nạo, và chỉ cho bé ăn khi đã tròn 4 tháng tuổi. Còn với những bé trên 1 tuổi, lượng trái cây tối đa trong một ngày là 50g (tương đương 50ml nước ép). Nếu bé ăn quá nhiều trái cây, lượng đường trong trái cây sẽ vượt mức cho phép của cơ thể bé, làm cho bé tiêu hóa không kịp, khiến bé bị đầy hơi. Điều này kích thích nhu động ruột và bé đi tiêu nhiều hơn bình thường do cơ thể không kịp hấp thu dưỡng chất nên đẩy ra ngoài, thậm chí có bé bị kích thích dạ dày gây nôn mửa.
Nguy hiểm hơn là trường hợp của bé Phương Anh (7 tháng tuổi). Khi bé bắt đầu tập ăn dặm bột mặn, mẹ bé đã không ngần ngại cho bé ăn cả hải sản như tôm, cua, cá biển... Hậu quả là bé bị tiêu chảy ra máu vì niêm mạc ruột bị hủy hoại. Dó đó, khi bé chưa tròn 9 tháng tuổi, cha mẹ cần lưu ý chỉ cho bé ăn các loại cá đồng, cua đồng. Các loại hải sản chỉ nên cho bé ăn khi được 9 tháng tuổi để tránh gây dị ứng, tiêu chảy do hệ đường ruột của bé chưa hoàn chỉnh.
Bên cạnh đó, một số loại thức ăn khác cũng có khả năng khiến bé bị tiêu chảy nếu cho ăn quá sớm, đó là sữa chua, pho mai, bột mặn. Do đó, cha mẹ cần lưu ý chỉ nên cho bé tập ăn dần các món này khi bé đã tròn 6 tháng tuổi.
Với những bé lớn hơn, nếu ăn nhiều các món nguội (giò chả, xúc xích…), dưa muối chua… hay bé ăn quá nhiều các loại bánh kẹo ngọt, uống nước ngọt… cũng rất dễ bị tiêu chảy. Nguyên nhân là do các loại đường trong bánh kẹo, nước ngọt khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, dẫn đến rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.
Nuôi con khó, nuôi con sao cho đúng cách, không gây hậu quả về sức khỏe cho con lại càng khó hơn. Do đó, cha mẹ cần hợp tác chặt chẽ với các bác sĩ để có nhiều thông tin đúng nhất trong việc chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe cho bé.
BS.CK1 Phan Thị Hiền Thu
TT Dinh Dưỡng, TP.HCM
