Biết những điều này, mẹ sẽ cân nhắc cho nên cho bé ăn bánh Trung thu hay không?

 8/12/2020 |  Admin   35 lượt xem

(nuoitre.com) - Đứng trước gian hàng bánh Trung thu đầy màu sắc, kiểu dáng và hương vị, chắc hẳn mẹ không nỡ từ chối nguyện vọng được nếm thử một chiếc bánh của bé, lại thếm tâm lý mỗi năm có một dịp thì cứ cho bé ăn thỏa thích. Nhưng nếu xem xét trên khía cạnh dinh dưỡng thì ta nên chiều theo bé đến mức nào?

Ngày nay, khi xã hội phát triển hơn, bánh Trung thu cũng đa dạng hơn, bắt mắt hơn, kết hợp nhiều loại nguyên liệu mới ngon hơn và đương nhiên cũng “đắt” hơn.


Biết những điều này, mẹ sẽ cân nhắc cho nên cho bé ăn bánh Trung thu hay không?

 
Sẽ chẳng có gì đáng bàn về dinh dưỡng của chiếc bánh Trung thu nếu như chiếc bánh chỉ xuất hiện vào đúng ngày rằm tháng tám trong năm và mọi người chỉ thưởng thức nó một lần trong ngày đó. Tuy nhiên, thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu rục rịch từ đầu tháng bảy. Những sạp bánh được trang trí, trình bày rất ấn tượng, thu hút nhiều khách hàng, cả người lớn lẫn trẻ con. Người ta mua bánh lai rai hơn tháng trời. Tết Trung thu bây giờ phải gọi là “mùa” Trung thu.
 
Có người cho con ăn một cái bánh Trung thu vào buổi sáng thay thế bữa ăn sáng thông thường  nhưng không hề biết rằng bé đã nạp năng lượng gấp đôi 1 bữa sáng thông thường. Một tô phở hay một tô bún bò trung bình cung cấp khoảng 500 calo, trong khi một cái bánh Trung thu khoảng 250g có năng lượng từ 800 – 1000 calo. Nếu mỗi ngày, bé dư thêm 500 calo thì chỉ trong vòng một tuần, bé sẽ tăng thêm 0,5 kg, như vậy, một tháng tăng được 2 kg. Mà đa số những bé hảo ngọt là những đối tượng đã dư cân, béo phì.
 
Và nếu mẹ biết là với 1 tiếng đồng hồ đi bộ chậm chỉ tiêu hao khoảng 200calo, đi bộ nhanh tiêu hao 300calo thì chắc là mẹ cần phải đắn đo kỹ trước khi cho bé ăn hết một cái bánh Trung thu vì nó đáng giá bằng 1 giờ đi bộ (!!!)
 
Trong khi đó, những bé biếng ăn thì chỉ cần ăn một miếng bánh là có thể không ăn nổi bữa ăn chính vì bánh có nhiều đường làm cho bé no ngang và có nhiều mỡ làm cho lâu tiêu, kết quả là bé sẽ ốm hơn.
 
Hơn nữa, với tỉ lê 40% béo từ dầu mỡ, 40% đường chủ yếu là đường hấp thu nhanh, bánh Trung thu có thành phần không cân đối, không nên thay thế bữa ăn. Cha mẹ chỉ nên cho bé ăn thêm  như một bữa phụ. Vì vậy, cách tốt nhất là nên cắt bánh vào dịp có đông người để hạn chế ăn quá nhiều.
 
Do bánh Trung thu có nhiều đường và chất béo như thế nên cũng không thích hợp với người bị tiểu đường và người có mỡ trong máu cao.
 
Còn những loại bánh được giới thiệu là rất “bổ” với nguyên liệu hiếm như vi cá, bào ngư, hải sâm, yến sào,… và những sơn hào hải vị khác,  thiết nghĩ sẽ “bổ” được bao nhiêu với một lượng “đồ bổ” ít ỏi trong nhân bánh? Hơn nữa, để “bổ” được bao nhiêu đó, chúng ta phải nhồi nhét vào cơ thể mình biết bao nhiêu đường, mỡ, và có ai biết chắc là đó là vi cá, bào ngư thật hay giả trong hàng chục thứ nguyên liệu trộn lẫn trong nhân bánh mà ta lại phải trả với cái giá cao ngất trời?
 
Hãy cẩn thận lựa chọn khi mua và khi ăn để niềm vui thưởng thức mùa Trung thu được trọn vẹn.
 
BS.CK1 Trần Mỹ Loan
Trung tâm Dinh dưỡng (TP.HCM)

liên quan

1001 kiểu cho ăn sai  61

 8/12/2020

Trong vấn đề chăm sóc dinh dưỡng cho con, bất cứ bố mẹ nào cũng cố gắng cho con ăn được nhiều nhất những thức ăn bổ dưỡng. Thế nhưng, đằng sau những lợi ích có được, nếu không biết cách, vô tình, cha mẹ lại làm hại con vì quan niệm sai lầm của mình.

Xem chi tiết 

3 món canh tốt cho bé trong mùa hè  58

 8/12/2020

Những món canh này rất tốt cho sức khỏe của bé trong những ngày hè nắng nóng.

Xem chi tiết 

Bé ăn gì để phát triển trí thông minh?  69

 8/12/2020

Thật may là trí thông minh không hoàn toàn phụ thuộc vào gien mà còn nhờ dinh dưỡng và giáo dục. Như vậy, mẹ có thể hỗ trợ bé phát triển trí thông minh trong quá trình nuôi dạy.

Xem chi tiết 

Bé cần bao nhiêu dầu ăn?  38

 8/12/2020

Bé từ 6 tháng tới 2 tuổi là giai đoạn phát triển nhanh về thể chất và não bộ, nên lượng chất béo trong khẩu phần ăn khá cao, chiếm 35-40% năng lượng một ngày (3-4g lipid/kg cân nặng).

Xem chi tiết 

Bé trai có nên uống sữa đậu nành?  36

 8/12/2020

Sữa đậu nành có ưu điểm là đạm từ thực vật nên dễ tiêu hóa, lại chứa ít chất béo bão hòa hơn sữa bò, rất lợi cho tim mạch hơn.

Xem chi tiết 

Bữa ăn giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm  37

 8/12/2020

Nuôi dưỡng bé trong thời kỳ ăn dặm rất quan trọng. Mẹ cần lựa chọn và chế biến thực phẩm phù hợp với từng lứa tuổi của bé.

Xem chi tiết 

Các loại nước uống “mát từ bên trong” cho bé  35

 8/12/2020

Trời nắng nóng, cơ thể bé dễ bị mất nước dẫn đến khô khát, nóng trong, ăn uống kém. Để cải thiện, một số loại nước có thể giúp bé “mát từ bên trong”, uống ngon lại dễ thực hiện.

Xem chi tiết 

Các món ngon cho bé từ bí đỏ  34

 8/12/2020

Các món này rất giàu dinh dưỡng và dễ ăn nên rất phù hợp với các bé. Cách làm cũng vô cùng đơn giản nhé!

Xem chi tiết 

Câu chuyện nước ngọt ngày Tết  68

 8/12/2020

Hầu như bé nào cũng thích uống nước ngọt. Ngày Tết cũng như vào các dịp lễ, liên hoan là lúc các bé thường được mẹ cho uống nước ngọt “xả láng”. Thế nhưng, ít ai hiểu hết được các tác hại của loại nước uống này khi bé đã có thói quen uống mỗi ngày, hay nhiều ngày trong tuần.

Xem chi tiết 

Chăm sóc bé bị suy dinh dưỡng  42

 8/12/2020

Suy dinh dưỡng là một bệnh thường gặp ở bé dưới 3 tuổi do cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng. Bé suy dinh dưỡng dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn và nguy hiểm đến tính mạng.

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website