Tại sao bé cần ăn hoa quả chín?

 8/13/2020 |  Admin   61 lượt xem

(nuoitre.com) - Hoa quả chín là nhóm thực phẩm cung cấp vitamin, chất khoáng, chất xơ. Trong quả chín còn chứa nhiều axit hữu cơ tốt cho hệ tiêu hoá. Vì thế, hoa quả chín không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bé.

 

Tại sao bé cần ăn hoa quả chín?
Khi nào nên cho bé ăn hoa quả?
Trong 6 tháng đầu đời, bé chỉ cần bú sữa mẹ hoàn toàn là đã cung cấp đầy đủ các dưỡng chất nên bé không cần ăn, uống thêm bất cứ một loại thực phẩm nào khác, kể cả hoa quả chín hay nước quả tươi. Giai đoạn này, bộ máy tiêu hoá của bé chưa hoàn thiện, nếu cho ăn hoa quả sớm có thể dẫn đến rối loạn tiêu hoá. Vì vậy, cha mẹ chỉ nên cho bé ăn hoa quả khi bé đã bước vào thời kỳ ăn dặm (sau 6 tháng).

Cho bé ăn như thế nào?
Khi cho bé ăn hoa quả nên bắt đầu từ từ: ngày đầu tiên cho ăn 1-2 thìa cà phê, mỗi ngày sau tăng dần số lượng. Trẻ 6-12 tháng có thể ăn được 60-100g trái cây nghiền trong 1 ngày (1/3-1/2 quả chuối, hoặc 1 quả hồng xiêm, 1 miếng đu đủ, 1 miếng xoài...) và 1/2 quả cam, hoặc 1 quả quýt vắt lấy nước, pha thêm 1 chút đường kính. Khi được 1-2 tuổi, bé ăn được khoảng > 100g/ngày. Bé 3-5 tuổi ăn 150-200g/ngày. Với các bé lớn hơn, có thể cho bé ăn trái cây được xắt miếng nhỏ để bé nhai dễ dàng. Không nên cho bé ăn trái cây khi đói hoặc quá no; nên cho ăn vào giữa các bữa ăn chính, coi đó như là bữa ăn phụ. Với các loại nước quả có lượng vitamin C cao như cam, quýt, bưởi… nên pha loãng và cho thêm chút đường. Những loại trái cây có lượng đường cao như nhãn, vải, mít… không nên cho bé ăn nhiều. Một số loại trái cây có thể gây dị ứng (như dứa) khi ăn cũng cần chú ý.


be-an-hoa-qua1-1.jpg

 
Bé nên ăn quả gì?

Chuối thường được mẹ tập cho bé khi bắt đầu ăn hoa quả. Chuối giàu năng lượng, chứa nhiều chất khoáng (kali, magiê) và là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho bé. Chuối chín dễ tiêu hóa, giúp nhuận tràng. Ngoài ra, vỏ chuối dày nên rất an toàn vệ sinh.
Đu đủ chứa nhiều beta-caroten. Trong 100g đu đủ có tới 2100mcg beta-caroten, tương đương khoảng 350mcg vitamin A, gần đáp ứng đủ nhu cầu vitamin A của bé 1-3 tuổi. Đu đủ chín có vị ngọt, thơm, mềm, thích hợp dành cho các bé ít tháng tuổi. Đặc biệt, trong đu đủ có chứa nhiều enzyme rất phù hợp cho hoạt động của hệ tiêu hóa của bé. Trong đu đủ, lượng chất xơ cũng khá cao, có tác dụng kích thích tiêu hoá và tránh táo bón.
Xoài cũng có nhiều beta-caroten, canxi, phốtpho; có thành phần vitamin C tương đương với cam, quýt.
Dưa hấu có tác dụng giải khát rất tốt dành cho bé khi thời tiết nóng bức. Dưa hấu có hàm lượng sắt, kali và beta-caroten cao hơn các loại hoa quả khác.
Cam, quýt, chanh, bưỏi chứa nhiều vitamin C, canxi, phốtpho, kali. Những loại quả này thường được vắt nước cho bé uống, ngoài cung cấp vitamin, còn có tác dụng giải nhiệt và cung cấp nước cho bé.
 
Mỗi loại trái cây đều cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Vì thế, cha mẹ nên cho bé ăn đa dạng nhiều loại theo sở thích của bé. Khi mua hoa quả, nên chọn quả tươi, an toàn, trước khi cho bé ăn phải rửa sạch dưới vòi nước và gọt vỏ.

TS. BS Cao Thị Hậu
Nguyên Giám đốc Trung tâm Truyền thông Giáo dục Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia

liên quan

1001 kiểu cho ăn sai  255

 8/12/2020

Trong vấn đề chăm sóc dinh dưỡng cho con, bất cứ bố mẹ nào cũng cố gắng cho con ăn được nhiều nhất những thức ăn bổ dưỡng. Thế nhưng, đằng sau những lợi ích có được, nếu không biết cách, vô tình, cha mẹ lại làm hại con vì quan niệm sai lầm của mình.

Xem chi tiết 

3 món canh tốt cho bé trong mùa hè  247

 8/12/2020

Những món canh này rất tốt cho sức khỏe của bé trong những ngày hè nắng nóng.

Xem chi tiết 

Bé ăn gì để phát triển trí thông minh?  316

 8/12/2020

Thật may là trí thông minh không hoàn toàn phụ thuộc vào gien mà còn nhờ dinh dưỡng và giáo dục. Như vậy, mẹ có thể hỗ trợ bé phát triển trí thông minh trong quá trình nuôi dạy.

Xem chi tiết 

Bé cần bao nhiêu dầu ăn?  107

 8/12/2020

Bé từ 6 tháng tới 2 tuổi là giai đoạn phát triển nhanh về thể chất và não bộ, nên lượng chất béo trong khẩu phần ăn khá cao, chiếm 35-40% năng lượng một ngày (3-4g lipid/kg cân nặng).

Xem chi tiết 

Bé trai có nên uống sữa đậu nành?  103

 8/12/2020

Sữa đậu nành có ưu điểm là đạm từ thực vật nên dễ tiêu hóa, lại chứa ít chất béo bão hòa hơn sữa bò, rất lợi cho tim mạch hơn.

Xem chi tiết 

Biết những điều này, mẹ sẽ cân nhắc cho nên cho bé ăn bánh Trung thu hay không?  100

 8/12/2020

Đứng trước gian hàng bánh Trung thu đầy màu sắc, kiểu dáng và hương vị, chắc hẳn mẹ không nỡ từ chối nguyện vọng được nếm thử một chiếc bánh của bé, lại thếm tâm lý mỗi năm có một dịp thì cứ cho bé ăn thỏa thích. Nhưng nếu xem xét trên khía cạnh dinh dưỡng thì ta nên chiều theo bé đến mức nào?

Xem chi tiết 

Bữa ăn giàu dinh dưỡng cho bé ăn dặm  107

 8/12/2020

Nuôi dưỡng bé trong thời kỳ ăn dặm rất quan trọng. Mẹ cần lựa chọn và chế biến thực phẩm phù hợp với từng lứa tuổi của bé.

Xem chi tiết 

Các loại nước uống “mát từ bên trong” cho bé  113

 8/12/2020

Trời nắng nóng, cơ thể bé dễ bị mất nước dẫn đến khô khát, nóng trong, ăn uống kém. Để cải thiện, một số loại nước có thể giúp bé “mát từ bên trong”, uống ngon lại dễ thực hiện.

Xem chi tiết 

Các món ngon cho bé từ bí đỏ  107

 8/12/2020

Các món này rất giàu dinh dưỡng và dễ ăn nên rất phù hợp với các bé. Cách làm cũng vô cùng đơn giản nhé!

Xem chi tiết 

Câu chuyện nước ngọt ngày Tết  162

 8/12/2020

Hầu như bé nào cũng thích uống nước ngọt. Ngày Tết cũng như vào các dịp lễ, liên hoan là lúc các bé thường được mẹ cho uống nước ngọt “xả láng”. Thế nhưng, ít ai hiểu hết được các tác hại của loại nước uống này khi bé đã có thói quen uống mỗi ngày, hay nhiều ngày trong tuần.

Xem chi tiết 

Chăm sóc bé bị suy dinh dưỡng  107

 8/12/2020

Suy dinh dưỡng là một bệnh thường gặp ở bé dưới 3 tuổi do cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng. Bé suy dinh dưỡng dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn và nguy hiểm đến tính mạng.

Xem chi tiết 

Cho bé ăn gì khi uống kháng sinh?  72

 8/12/2020

Việc bé bị rối loạn tiêu hóa khi dùng thuốc kháng sinh khiến không ít cha mẹ lo lắng. Có nhiều người vì vậy (và vì “nghe nói” kháng sinh có hại cho bé) nên đã tự động dừng việc cho bé dùng thuốc, khiến thời gian bị bệnh của bé kéo dài.

Xem chi tiết 

Cùng loại sữa, sao bé béo, bé gầy?  75

 8/12/2020

Chị Mỹ Hương (Q.1, TP.HCM) có con nhỏ 3 tuổi. Từ khi bé được 6 tháng tuổi, chị đã cho bé bú sữa ngoài vì phải đi làm. Thế nhưng, dù đã đổi nhiều loại sữa, từ loại bình dân đến mắc tiền mà bé Na, con chị vẫn gầy.

Xem chi tiết 

Để cá trở thành món khoái khẩu của bé  91

 8/12/2020

Mẹ nào cũng muốn chọn lựa những thực phẩm tốt nhất cho con. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của cá luôn thu hút các bà mẹ nhưng thường lại là món ăn không hấp dẫn đối với các bé. Tại sao vậy nhỉ?

Xem chi tiết 

Để tránh cho bé bị mất sức khi tiêu chảy  73

 8/12/2020

Khi bị bệnh, nhu cầu các chất dinh dưỡng của bé tăng cao nhưng khả năng ăn uống của bé lại giảm, trong khi đó, một số quan niệm sai lầm như kiêng cữ trong ăn uống làm cho bé dễ bị suy dinh dưỡng hơn, đặc biệt là khi bé bị tiêu chảy.

Xem chi tiết 

Dinh dưỡng cho bé thấp còi  76

 8/12/2020

Không một ông bố bà mẹ nào muốn con mình bị suy dinh dưỡng, nhưng nếu chẳng may bé không thuộc vào dạng “có da có thịt” thì các bậc phụ huynh cần làm gì để giúp bé lấy lại cân nặng và chiều cao đúng chuẩn?

Xem chi tiết 

Khi con ngán cháo!  88

 8/12/2020

Khi nuôi con, ngoài mối quan tâm hàng đầu là chuyện cho bé ăn dặm thì những lo lắng về việc bé biếng ăn, không biết cho con ăn như thế nào ở độ tuổi 18 – 30 tháng cũng là nguyên nhân khiến các cha mẹ phải tìm đến bác sĩ để tư vấn.

Xem chi tiết 

Khi nào cần cho bé ăn kiêng và nên kiêng gì?  86

 8/12/2020

“Ăn kiêng” rất đơn giản nhưng cũng rất phức tạp vì cũng cần phải dựa trên tình trạng bệnh tật và sức khỏe của từng bé. Không nên tự động cho bé “ăn kiêng”.

Xem chi tiết 

Lên thực đơn cho bé khi bị ho  77

 8/12/2020

Trẻ nhỏ rất dễ bị các bệnh viêm đường hô hấp khi thời tiết thay đổi, hay gặp nhất là viêm họng và ho.

Xem chi tiết 

Mẹ đã cho bé ăn trứng đúng cách chưa?  81

 8/12/2020

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển cả thể chất và trí tuệ của bé. Tuy nhiên, khi sử dụng trứng trong khẩu phần ăn hằng ngày của bé, mẹ cần lưu ý:

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website