Để giúp bé biếng ăn có những bữa ăn ngon hơn, đa dạng hơn, chúng tôi xin gửi tặng các bậc cha mẹ thực đơn mẫu 7 ngày cho bé biếng ăn (2-3 tuổi). Hy vọng sẽ cải thiện được tình trạng biếng ăn của bé.
Thứ | Sáng | Trưa | Xế | Chiều | Tối |
Hai | 150 ml sữa | - Cơm: 1/2 chén (bát) - Cá trứng sốt cam - Canh mồng tơi (100g) nấu cua (cua xay 100g). | Sinh tố bơ (100 ml) | - Cơm: 1/2 chén - Sườn non ram đậu phộng - Canh cải (100g) nấu thịt (5g) | 150 ml sữa |
Ba | 150 ml sữa | - Cơm: 1/2 chén - Đậu hũ non sốt dâu - Canh bí đỏ (100g), đậu xanh (10g) nấu thịt (5g) | Bánh flan (caramen) | - Cơm: 1/2 chén - Đậu hộp nấu ếch. - Canh dưa hường (100g) nấu thịt (5g) | 150 ml sữa |
Tư | 150 ml sữa | - Cơm: 1/2 chén - Táo xanh nhồi tôm thịt sốt đậu | Chè đậu xanh (40g đậu + 20g đường) | - Cơm: 1/2 chén - Trứng cút sốt thơm - Canh rau ngót (30g) nấu thịt (5g) | 150 ml sữa |
Năm | 150 ml sữa | - Cơm: 1/2 chén - Trứng cuộn Jambon - Khoai tây chiên (100g) | Chuối 1 quả | - Cơm: 1/2 chén - Canh rau ngót cá viên | 150 ml sữa |
Sáu | 150 ml sữa | - Cơm: 1/2 chén - Chả cua chiên xù - Canh bầu (100g) nấu cá trê (thịt cá 10g) | Bánh bông lan: 1 khoanh 60g | - Cơm: 1/2 chén - Cá cơm lăn bột chiên - Canh cà chua trứng (trứng cút 2 qủa + cà chua 50g) | 150 ml sữa |
Bảy | 150 ml sữa | Nui xào hải sản | Sữa chua trái cây: 1 hũ | - Cơm: 1/2 chén - Bò viên nấu táo đỏ - Nấm rơm (20g), cà rốt (50g) xào thịt | 150 ml sữa |
Chủ nhật | 150 ml sữa | - Bánh mì Sandwich - Tôm xào hạt điều - Salad trái cây | Bánh ngọt 1 cái 120g | - Cơm: 1/2 chén - Canh khoai mỡ (100g) nấu tôm (tôm lột 10g) - Gà kho gừng (100g gà) | 150 ml sữa |
KSDD Tôn Nữ Thu Trang,
Phó trưởng khoa Dinh dưỡng, BV Nhi đồng 1 (TP.HCM)