Bữa trưa cho bé đến trường

 8/20/2020 |  Admin   19 lượt xem

(nuoitre.com) - Hiện nay, ở Việt Nam, hầu hết các bé đều được ăn trưa tại trường (bán trú). Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự chuẩn bị bữa trưa cho bé, vừa đảm bảo vệ sinh mà bé sẽ ăn ngon miệng hơn. Khi chuẩn bị bữa trưa cho bé, bạn cần kết hợp nhiều món ăn và lưu ý cung cấp cho bé đầy đủ các thành phần dinh dưỡng từ các nguyên liệu chế biến.

Đảm bảo đủ dưỡng chất 


bua-trua-cho-be-1.jpg


Chất đạm: Chọn thịt nạc như gà, bò, heo…; cá ngừ, cá thu…; trứng luộc, sữa hoặc những miếng pho-mát nhỏ…

Carbohydrate: Chọn những nguyên liệu cung cấp carbohydrate phức hợp như bánh mì toàn phần, khoai tây, mì sợi… Đây là những món ăn phóng xuất năng lượng một cách chậm chạp, lâu bền nên duy trì được mức độ ổn định về năng lượng, giúp bé hoạt động và tập trung trong thời gian dài.

Canxi: Mỗi ngày, bé cần khoảng 400 ml sữa, do đó, bạn có thể cho bé uống 1 hộp sữa tươi hoặc 1 cốc sữa chua trong khẩu phần bữa trưa này. Một cốc sữa chua và 30g pho-mát cứng cung cấp một lượng canxi tương đương với 200 ml sữa.

Các vitamin và khoáng chất: Bạn nên để trái cây tươi trong hộp thức ăn trưa của bé. Các loại rau sống, rau củ như rau thơm, xà lách, cà chua và dưa leo cắt lát… ăn với nước chấm thường khiến bé ưa thích. Ngoài ra, bạn nên cho bé ăn, uống các loại nước trái cây có nhiều vitamin C như cam, chanh, kiwi, quýt… để gia tăng mức hấp thu chất sắt của cơ thể; không nên cho bé uống những loại nước ép trái cây nhân tạo, vì nó chứa nhiều đường không tốt cho sức khoẻ bé.

Bảo quản bữa trưa cho bé như thế nào?

Khi trời nóng, thức ăn rất dễ bị ôi thiu, vì vậy, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc bảo quản thức ăn để bữa trưa của bé được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hộp sắt, hộp nhựa đựng thức ăn phải được rửa thật sạch, phơi hoặc sấy khô trước khi cho thức ăn vào và có nắp đậy kín.
- Các món ăn cần được phân loại và để vào từng ngăn riêng.
- Bánh mì kẹp phải được bọc trong bao nhựa hoặc giấy kẽm, các món dùng làm nhân bánh cần được gói riêng.
 
Theo Tinycollege

liên quan

Bé 6 - 12 tuổi cần gì để phát triển tốt nhất?  11

 8/20/2020

Ở giai đoạn này, ngoài nhu cầu nuôi sống cơ thể và cho các hoạt động, bé cần chế độ dinh dưỡng "đặc biệt" hơn để phát triển trí óc, phụ vụ cho học tập.

Xem chi tiết 

Bữa sáng đủ dinh dưỡng, bé học tốt hơn!  22

 8/20/2020

Khi bé bước sang lứa tuổi tiểu học, nhiều cha mẹ nghĩ rằng bé đã lớn nên không còn chăm sóc dinh dưỡng như lúc còn nhỏ. Thế nhưng, chính trong giai đoạn này, dinh dưỡng lại đóng vai trò quan trọng để bé phát triển hoàn chỉnh cả về thể chất lẫn tinh thần, đồng thời cung cấp đủ năng lượng cho bé học tập.

Xem chi tiết 

Chăm sóc đúng cách cho bé  17

 8/20/2020

Giai đoạn 6 - 12 tuổi là bé bắt đầu phải tự lập, học tập và giao tiếp xã hội. Do vậy, cha mẹ cần chuẩn bị những trang bị cơ bản về cả thể chất và tâm lý cho bé.

Xem chi tiết 

Chăm sóc răng đúng cách khi bé thay răng  11

 8/20/2020

Thông thường, khi bé 6 tuổi, răng sữa bắt đầu lung lay và rụng đi, nhường chỗ cho răng vĩnh viễn. Quá trình này diễn ra và kéo dài đến khi bé 12 tuổi.

Xem chi tiết 

Cách đơn giản và đúng nhất để theo dõi sự phát triển của bé  16

 8/20/2020

Dù đã cung cấp cho bé một chế độ dinh dưỡng và sự phát triển tốt nhất, bạn vẫn băn khoăn “Bé đã ăn uống hợp lý và phát triển khỏe mạnh chưa?”. Nhiều khi bạn loay hoay so sánh bé này với bé khác. Cách đơn giản và đúng nhất để theo dõi sự phát triển của bé là thông qua thước đo chỉ số khối cơ thể (BMI) theo từng độ tuổi.

Xem chi tiết 

Bé tiểu học cần ăn bao nhiêu?  17

 8/20/2020

Đối với các bé trong độ tuổi tiểu học, dinh dưỡng cần được quan tâm, bởi nó ảnh hưởng đến sức khỏe và học tập của bé.

Xem chi tiết 

Cho bé nụ cười tươi sáng   15

 8/20/2020

Các bé ở lứa tuổi tiểu học có hệ răng hỗn hợp (vừa có răng sữa vừa có răng vĩnh viễn) nên việc chăm sóc, giữ gìn vệ sinh răng miệng là hết sức cần thiết.

Xem chi tiết 

Chọn thực phẩm bổ dưỡng cho bé  18

 8/20/2020

Những năm cuối tiểu học, bé phát triển nhanh chóng, đặc biệt là bé gái. Lúc này, các bé cần nhu cầu cao cả về lượng và chất (khoảng 2.200 kcal – 2.400 kcal), tương đương với lượng ăn của người trưởng thành. Nếu không cung cấp đúng và đủ, bé sẽ bị thiếu hụt dinh dưỡng, dẫn đến mất cơ hội phát triển hết tiềm năng về tầm vóc cũng như khả năng học tập lâu dài.

Xem chi tiết 

Có nên cho bé vận động nhiều?   18

 8/20/2020

Câu trả lời là: nên. Các hoạt động vui chơi rất cần thiết để bé phát triển lành mạnh.

Xem chi tiết 

Đặc điểm thể chất của bé 6-12 tuổi  17

 8/20/2020

Cơ thể trẻ em có những đặc điểm riêng về cấu tạo, phát triển và sinh lý của từng thời kỳ. Giai đoạn từ 6 - 12 tuổi là thời kỳ niên thiếu của bé.

Xem chi tiết 
Like Fanpage Để Ủng Hộ Chúng Tôi Duy Trì Website